有名な梅崎十三男氏が御逝去されました2012年11月05日

11月2日、日田市で40年間バー「ヘネシー」を開いていました梅崎さんが亡くなりました。
元日本バーテンダー協会副会長で、多くのお弟子さんを指導され、バーテンダーに育て上げた方です。
日田市観光協会の副会長をされ、わざわざ全国から梅崎さんのカクテルを飲みに、お客さんが来られ、日田観光の隠れた一翼を担っておられました。
今年3月、有名バーテンダーの経営する東京銀座の「Y&MバーKISLING」に行った時、日田市からと話しましたら、梅崎さんを知っていますかとの話になり、梅崎さんがバーテンダーの世界で超有名である事、又プレミアムなウイスキーが有ることも教えて頂きました。その話は以前から聞いていましたが、ピンと来ていなくて、私はいつも同じ、それもありふれたカクテルしか注文していませんでした。
その話を聞き、早速これまで飲んでいなかったウイスキーとカクテルを飲みたいと思い訪ねたのですが、今年に入り病気で入院したとのことで、休店でした。オープンするのを楽しみにしていたのですが、かなう事が無くなりました。
梅崎さんとは、私の結婚式の時、日田市では初めて、披露宴でバーテンダーの方がサービスをするという企画で、梅崎さんが陣頭に立って頂きました。その関係で、長い間、色々可愛がって頂きました。
バーテンダー梅崎さんのご冥福を、お祈りいたします。
posted by まるはら at 11:11 | Comment(0) | 一般 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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