「tocotoco」vol.23 にて鮎魚醤が紹介されました!2013年07月26日

〜子供と一緒に成長したママとパパへ「tocotoco トコトコ 」vol.23
にて、鮎魚醤が紹介されました!
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自身も一児のお子さんをもつ、フォトグラファーの砂原文さんのご紹介です。
砂原さんは、うまみが強い鮎魚醤を“味に変化をつけたい時”に重宝して
下さっているそうです。
“料理に少し足すだけで、上品な風味に。”とも。
うまみが多いので、お塩の変わりに最後ふりかけて味を整えると、
いつもと違った料理に仕上がります。ぜひお試しください!

まるはらの商品以外も、tocotocoマザーお薦めの調味料がたくさん掲載されていますので、
チエックしてみてくださいね!
tocotoco.jpg


posted by まるはら at 14:06 | Comment(0) | 一般 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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