9月も気付けばあっという間!もうすぐ終わりますね。
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今年は収穫量が少ないようですが、秋刀魚や栗など秋の美味しい食材を目にすると、なんだかテンションが上がります♪
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さて、ご報告が遅くなりましたが
柴田書店様より出版されました『プロのための調味料図鑑』に
まるはらの ”鮎魚醤” をご紹介頂きました!有難うございます!!(^^)!

(74ページです!)
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かつお昆布だしから塩、醤油、砂糖、みりん、酢、味噌、オイル、香辛料、ソースなどなど
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日本全国、そして世界各国で作られた名品が紹介されております!
そんな中に弊社の商品をご紹介いただける事、大変嬉しく光栄です〜(T_T)
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今まで知らなかった商品の事や、某有名レストランのシェフが掲載された商品を使ったレシピをご紹介されていたりと、内容は盛り沢山!
ぜひ一度手に取って頂きたいです(^_^)
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そしてまだまるはらの”鮎魚醤”をお使い頂いたことのない方にこの機会にぜひぜひお試し頂きたいです!!
和食でも中華でも洋食でもほんと美味しいっちゃき〜ん!!ヽ(^。^)ノ
by日田弁vr(笑)